Gasthaus Marketenderin
Zu Gast bei Freunden

Speisekarte Frühjahr 2023 (ab 01.03.23)


VORSPEISEN

Käse-Zupfbrot
Kräuterbutter/ Röstzwiebeln/ Aioli
8,90 €

Salatteller
gemischter Salat/ White Tiger Garnelen/ Mango/ Yuzu-Vinaigrette
16,90 €

Carpaccio vom Argentinischen Rind
Rucola/ Parmesan/ Baguette
15,90 €

Feines Hähnchenwürzfleisch im Brotlaib
Champignons / Zitrone / Worcester
9,90 €


SUPPE

Rinderkraftbrühe
Flädle/ Wurzelgemüse/ Baguette
5,90 €


HERZHAFTES AUS TOPF UND PFANNE

Gebratener Lammrücken
Gnocchi/ grüne Bohnen/ Bärlauchjus
26,90 €

Hausgemachte Mediterrane Boulette
Ratatouille/ cremige Polenta
15,90 €

Caesar Hähnchenburger
Fair-Mast-Hähnchen/ Bacon/ Romanasalat/ Parmesancreme
16,90 €
Wahlweise mit Pommes  3,00 €


Zarter Tafelspitz vom Rind
Wurzelgemüse/ Drillinge/ Meerrettichsauce
19,90 €

Himmel und Erde vom Kabeljau
Rahmsauerkraut/ Drillinge/ Blutwurst/ Apfel
20,90 €



VEGETARISCHES


Salbei Gnocchi
Rucola/ Cherrytomaten/ Parmesan
13,90 €

Vegetarisches Bauernfrühstück
Bratkartoffeln/ Marktgemüse / Ei
11,90 €


KLASSIKER


Wolkser Rostbrät’l
Schmelzzwiebeln / Bratkartoffeln
15,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
Frisches Marktgemüse
14,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Hamburger Art“
Spiegeleier / frisches Marktgemüse
15,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Au four“
Würzfleisch vom Hähnchen mit Champignons / Zitrone
15,90 €

Wählen sie aus folgenden Beilagen zu je 3,00€
- Drillinge
- Bratkartoffeln
- Pommes
- Röstitaler


FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE (bis 12 Jahre)


Hähnchendinos

Pommes

8,90 €


Milchreis (warm oder kalt)

Apfelmus / Zimt und Zucker

5,50 €


Kleines Schweineschnitzel

Pommes / Marktgemüse
7,90 €



DESSERT

1 Kugel Eis
mit Schlagsahne / Frucht- oder Schokosauce
3,90 €

Macadamia Affagato
O’Donnell Macadamia/ Espresso/ Vanilleeis
5,50 €

Warmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis
8,90 €



Unsere Speisen werden aus natürlichen Zutaten frisch zubereitet.



Wir verzichten auf Zusatzstoffe und künstliche Geschmacksverstärker.
Regionale Produkte haben bei uns Vorrang.
Sie möchten mehr erfahren – sprechen Sie uns an.
Wir geben gern Auskunft und beraten Sie bei Unverträglichkeiten und Ernährungsbesonderheiten.

 
 
 
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