Gasthaus Marketenderin
Zu Gast bei Freunden

Speisekarte Sommer 2023 (ab 30.05.23)


VORSPEISEN

Bruschetta
Tomaten-Concassée / Knoblauch / Olivenöl

4,90 €


Feines Hähnchenwürzfleisch im Brotlaib
Champignons / Zitrone / Worcester

9,90 €




Chili Cheese Fries
Chili con Carne / Pommes / Jalapenos
8,90 €


SUPPE

Chili con Carne
Hackfleisch / Kidney Bohnen / Mais
6,90 €



HERZHAFTES AUS TOPF UND PFANNE

Gegrilltes Flanksteak vom Angus Rind
Rosmarinkartoffeln / Auberginenragout / Chimichurri

20,90 €


Zartes Ossobuco vom Weiderind
Tagliatelle / Wurzelgemüse / Jus

19,90 €


Hausgemachte Eisbeinsülze
Bratkartoffeln / Blattsalate der Saison / Remoulade

16,90 €


Pulled Lachs Burger
Laugenbrötchen / Schüttelgurken / Honig-Senf / Rucola

16,90 €

Wahlweise mit Pommes  2,50 €


Hähnchenbrust Piccata Milanese



Tagliatelle / fruchtige Tomatensauce / Rucola / Parmesan
17,90 €


VEGETARISCHES

Herzhafte Kartoffelpfanne
Drillinge / Cherrytomaten / Rucola / Chimichurri / Schafskäse
14,90 €

Sommerlicher Salatteller
Blattsalat  der Saison / Gurke / Cherrytomaten / Joghurt-Dill-Dressing / Knoblauch-Croutons
13,90 €



KLASSIKER


Wolkser Rostbrät’l
Schmelzzwiebeln / Bratkartoffeln
15,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
Frisches Marktgemüse
14,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Hamburger Art“
Spiegeleier / frisches Marktgemüse
15,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Au four“
Würzfleisch vom Hähnchen mit Champignons / Zitrone
15,90 €

Wählen sie aus folgenden Beilagen zu je 3,00€
- Drillinge
- Bratkartoffeln
- Pommes
- Röstitaler


FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE (bis 12 Jahre)


Hähnchendinos

Pommes

8,90 €


Tagliatelle mit Tomatensoße

5,90 €


Kleines Schweineschnitzel

Pommes / Marktgemüse
7,90 €



DESSERT


Sächsiche Käseplatte
Käseauswahl von Käse-Lehmann / Feigensenf / Butter / Baguette
11,90 €

1 Kugel Eis
mit Schlagsahne / Frucht- oder Schokosauce
3,90 €

Macadamia Affagato
O’Donnell Macadamia/ Espresso/ Vanilleeis
5,50 €




Unsere Speisen werden aus natürlichen Zutaten frisch zubereitet.



Wir verzichten auf Zusatzstoffe und künstliche Geschmacksverstärker.
Regionale Produkte haben bei uns Vorrang.
Sie möchten mehr erfahren – sprechen Sie uns an.
Wir geben gern Auskunft und beraten Sie bei Unverträglichkeiten und Ernährungsbesonderheiten.

 
 
 
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