Speisekarte Winter 2022/23 (ab 22.11.22)

VORSPEISEN

Ofenbaguette
Käsecreme/ Rucola/ rote Zwiebel
7,90 €

Gebratene Geflügelleber
Feldsalat/ Speckdressing/ rote Zwiebel/ Baguette
11,90 €

Feines Hähnchenwürzfleisch im Brotlaib
Champignons / Zitrone / Worcester
9,90 €

SUPPE

Entenkraftbrühe
Entenfleisch/ Wurzelgemüse
5,90 €

HERZHAFTES AUS TOPF UND PFANNE

Sächsischer Sauerbraten
Rotkraut/ Klöße/ Sauerbratensoße
18,90 €

Röstiburger
Rinderhack/ Rösti/ Käsesoße/ Bacon/ Rucola/ Zwiebel/ Pommes
17,90 €

Wildragout à la Bolognese
Hirschkeule/ Pappadelle/ Parmesan
19,90 €

Duett von Wildlachs und Buttermakrele
Zitronen-Kartoffelpüree/ Weißwein-Vanille-Soße/ Salat
18,90€

VEGETARISCHES

Pasta Gorgonzola
Tagliatelle/ Gorgonzola/ Spinat/ Kirschtomate/ Parmesan
13,90 €

KLASSIKER

Wolkser Rostbrät’l
Schmelzzwiebeln / Bratkartoffeln
15,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
Frisches Marktgemüse
14,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Hamburger Art“
Spiegeleier / frisches Marktgemüse
15,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Au four“
Würzfleisch vom Hähnchen mit Champignons / Zitrone
15,90 €

Wählen sie aus folgenden Beilagen zu je 2,50€
- Kartoffeln
- Bratkartoffeln
- Pommes
- Röstitaler

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE (bis 12 Jahre)

Hähnchendinos

Pommes

8,90 €

Milchreis (warm oder kalt)

Apfelmus / Zimt und Zucker

5,50 €

Kleines Schweineschnitzel

Pommes / Marktgemüse
7,90 €

DESSERT

1 Kugel Eis
mit Schlagsahne / Frucht- oder Schokosauce
3,90 €

Gebackenes Vanilleeis
Gehackte Haselnüsse/ gesalzenes Karamell/ Aprikosenkompott
9,90 €

Warmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis
8,90 €

Unsere Speisen werden aus natürlichen Zutaten frisch zubereitet.

Wir verzichten auf Zusatzstoffe und künstliche Geschmacksverstärker.
Regionale Produkte haben bei uns Vorrang.
Sie möchten mehr erfahren – sprechen Sie uns an.
Wir geben gern Auskunft und beraten Sie bei Unverträglichkeiten und Ernährungsbesonderheiten.