Speisekarte Frühling 2024 (ab 07.03.2024)

VORSPEISEN

Gratiniertes Baguette
Tomaten-Knoblauch-Butter / Brot vom Bäcker Eßrich

5,90 €

Feines Hähnchenwürzfleisch
Champignons / Zitrone / Worcester
6,90 €

auch als Hauptgang im Brotlaib

10,90 €

Arancini

Risottobällchen / Scamorza / Tomatensoße
5,90 €

SUPPEN

Knoblauchsuppe
Gemüsebrühe / Petersilie / Baguette

5,90 €

Tomatencremesuppe
Croutons / Baguette
5,90 €

HERZHAFTES AUS TOPF UND PFANNE

Fairmast Thymian-Hähnchenbrust
Tomatenrisotto / Kirschtomaten

18,90 €

Sächsisches Senffleisch vom Rind
Zwiebel / Gurke / Petersilienkartoffeln / Rohkostsalat
18,90 €

Flat Iron Steak-Focaccia

Argentinisches Flat Iron Steak / Gegrilltes Salatherz / Srirachajogurt / Focaccia vom Bäcker Eßrich
20,90 €

Teriyaki-Wildlachs

Yuzu-Risotto / Wakame-Salat
19,90 €

VEGETARISCHES

Geschwenktes Rübengemüse mit Falafelbällchen
Olivenöl / Knoblauch / Schafskäse

17,90 €

KLASSIKER

Paniertes Schweineschnitzel "Budapester Art"
hausgemachte Paprikasauce / Rohkostsalat

16,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“
Frisches Marktgemüse

15,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Hamburger Art“
Spiegeleier / frisches Marktgemüse

16,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Au four“
Würzfleisch vom Hähnchen mit Champignons / Zitrone

16,90 €

Wählen sie aus folgenden Beilagen zu je 3,00€
- Mandelkroketten
- Bratkartoffeln
- Pommes
- Röstitaler

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE (bis 12 Jahre)

Hähnchendinos

Pommes

8,90 €

Saisongemüse mit
Falafelbällchen
7,90 €

Kleines Schweineschnitzel

Pommes / Marktgemüse
8,90 €

DESSERT

Creme Brûlée
Bourbon-Vanille

6,90 €

1 Kugel Eis
mit Schlagsahne / Frucht- oder Schokosauce

3,90 €

Hausgemachter Cheesecake
Blaubeersauce
6,90 €

Unsere Speisen werden aus natürlichen Zutaten frisch zubereitet.

Wir verzichten auf Zusatzstoffe und künstliche Geschmacksverstärker.
Regionale Produkte haben bei uns Vorrang.
Sie möchten mehr erfahren – sprechen Sie uns an.
Wir geben gern Auskunft und beraten Sie bei Unverträglichkeiten und Ernährungsbesonderheiten.